よっちゃんのひとりごと
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いま、もっとも注目を浴びている39歳の日本料理人・奥田透の初の単行本。 高校のときに居酒屋でアルバイトをしたのをきっかけに、“たまたま”料理の道へ。 その後、苦難の連続で、包丁すら握らせてもらえない修行時代が続く。
おもろいですww
世界でいちばん小さな三つ星料理店
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